Extrait de "Ruth, le manuel de la femme juive" par le Rabbin Jean Schwarz, éditions Sefer et de la liste du Rabbinat du Québec.
Liste des poissons les plus courants autorisés:
| Ablette |
Marène |
La liste est
aussi présentée par le Consistoire de Paris qui publie en page
http://www.consistoire.org/113.la-cacherout/158.poissons-autorises
Voir en rubrique "le coin de la Halakha" une contribution "comment
reconnaître les poissons cachers"
En anglais; liste des poissons cachers
éditée par le Jewish Community Coucil de Montréal
ou encore http://www.chabad.org/library/article_cdo/aid/
82675/jewish/Kosher-Fish-List.htm publié par Chabad.org
et http://www.kashrut.com/articles/fish/
En se méfiant des faux amis en matière de traduction.!
Mise à jour Mars 2019
